www.veldenbeek.nl in Doorweth, bij Wageningen. De koeien zijn eigendom van de leden van het collectief die een ‘koe-aandeel’ gekocht hebben. Deelnemers halen hun boodschappen op in koel-containers waarvan ze de sleutel hebben; de containers staan in Wageningen, Renkum, Heelsum, Bennekom en Oosterbeek.
In de praktijk betekent het dat de boeren werken op de boerderij en het bedrijf onderhouden maar niet de eigenaars zijn van het vee. Het vee staat ’s winters in een soort glazen stal en loopt ’s zomers in de uiterwaarden. Zo gauw ze naar buiten zijn wordt de ‘stal’ gebruikt als kas. Er zijn nu meer dan 1800 leden die elke week hun melk, yoghurt, kaas, vlees en groenten online bestellen en hun bestellingen ophalen in koel-containers waarvan ze de sleutel hebben. Het systeem is gebaseerd op vertrouwen en kwaliteitsproducten: de boeren vertrouwen erop dat de leden niet méér uit de containers halen dan is afgesproken en de leden vertrouwen erop dat de boer het juiste bedrag van hun rekening haalt.